Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh servicescape tehadap minat beli ulang konsumen Giggle Box Café & Resto Cihampelas Walk Bandung. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan jenis penelitian berupa studi deskiptif dan kausal. Giggle Box Café & Resto merupakan restoran yang ada di Kota Bandung, restoran ini menyediakan western food dan makanan khas Indonesia.
Pengambilan sampel dilakukan dengan metode non-probability sampling jenis accidental sampling, dengan jumlah responden sebanyak 100 responden yang telah mengunjungi Giggle Box Café & Resto Cihampelas Walk Bandung. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa servicescape berada dalam kategori baik, dan minat beli ulang berada pada kategori cukup baik. Hasil pengujian hipotesis secara simultan variabel servicescape berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Hasil pengujian hipotesis secara parsial ketiga sub variabel yang terdiri dari ambient codition, spatial layout and functionality, dan sign, symbol, and artifact tidak berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Berdasarkan hasil perhitungan koefisien determinasi (R2) dapat diketahui besarnya pengaruh variabel servicescape (X) terhadap minat beli ulang (Y) adalah sebesar 22,9%. Sedangkan sisanya sebesar 77,1% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini seperti kualitas pelayanan dan lain-lain.
Kata kunci: Minat Beli Ulang, Servicescape, Giggle Box Café & Resto