ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN MODEL BISNIS PADA UMKM KOPI KELANA MENGGUNAKAN METODE BUSINESS MODELCANVAS (BMC) - Dalam bentuk buku karya ilmiah

ARYA PUTRA RASENDRIYA

Informasi Dasar

49 kali
25.04.3749
000
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

UMKM memiliki peran yang krusial dalam pertumbuhan ekonomi di Indonesia, salah satu UMKM yang saat ini sedang berkembang pesat adalah sektor bisnis kopi sehingga membuat persaingan pada industri kopi ini cukup ketat. Hal ini dipengaruhi karena bisnis coffee shop yang terus bermunculan yang menyebabkan bertambahnya kompetitor. Kelana Kopi merupakan salah satu pelaku UMKM pada industri kopi yang sedang menghadapi tantangan dalam persaingan di industri kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model bisnis pada UMKM Kelana Kopi menggunakan pendekatan Business Model Canvas yang saat ini digunakan serta menggunakan pendekatan SWOT yang dikembangkan menggunakan matriks SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi Kelana Kopi. Selain itu, penelitian ini juga menggunakan analisis PESTEL dan Porter Five Forces untuk mengidentifikasi berbagai faktor eksternal yang mempengaruhi kinerja pada UMKM Kelana Kopi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif dengan pengumpulan data seperti observasi, wawancara, dan dokumentasi. Wawancara digunakan sebagai alat untuk pengumpulan data utama. Wawancara dilakukan kepada 5 narasumber yang terdiri dari 3 orang pihak internal dan 2 orang pihak eksternal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat beberapa blok dalam Business Model Canvas Kelana Kopi yang perlu dikembangkan. Strategi pengembangan disusun berdasarkan hasil analisis SWOT serta martiks SWOT terhadap sembilan blok utama Business Model Canvas. Berdasarkan hasil strategi SO (Strength-Opportunity), WO (Weakness-Opportunity), ST (Strength-Threat), dan WT (Weakness-Threat) menghasilkan tujuh strategi alternatif untuk memperkuat daya saing dan meningkatkan kinerja bisnis Kopi Kelana. Oleh karena itu, Kelana Kopi diharapkan untuk memprtimbangkan hasil rekomendasi pada Business Model Canvas yang baru untuk menjalankan bisnisnya agar lebih optimal.

Kata Kunci: Business Model Canvas, UMKM, Analisis PESTEL, Analisis Porter Five Forces

Subjek

UMKM
 

Katalog

ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN MODEL BISNIS PADA UMKM KOPI KELANA MENGGUNAKAN METODE BUSINESS MODELCANVAS (BMC) - Dalam bentuk buku karya ilmiah
 
xi, 111p.: il,; pdf file
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

ARYA PUTRA RASENDRIYA
Perorangan
Farah Alfanur
 

Penerbit

Universitas Telkom, S1 Manajemen (Manajemen Bisnis Telekomunikasi & Informatika)
Bandung
2025

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini