Informasi Umum

Kode

22.06.278

Klasifikasi

910.688 - Hospitality Industry

Jenis

Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference

Subjek

Hospitality, Housekeeping, Hotel,

Dilihat

404 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

<p style="margin-left:29.4pt;">Penelitian ini membahas tentang bagaimana standar operasional prosedur pembersihan kamar pada departemen <em>Housekeeping </em>di Hotel Grand Tjokro Premiere Bandung dalam memberikan pelayanan yang baik bagi seluruh tamu baik yang menginap maupun tamu yang tidak menginap, dimana departemen ini menjadi salah satu departemen utama dalam menjaga dan merawat kebersihan area hotel. <em>Room attendant </em>merupakan <em>section </em>yang bertanggung jawab penuh terhadap pelayanan di kamar hotel dimana seluruh <em>room attendant </em>dituntut untuk melaksanakan tugas sesuai dengan SOP (Standar Operasional Prosedur) yang berlaku di hotel tersebut. SOP ini disusun sesuai dengan kebutuhan, visi dan misi dari masing – masing hotel atau perusahaan dengan tujuan yang berbeda – beda, dengan fungsi utamanya untuk menjaga kestabilan operasional hotel, serta untuk menjaga kualitas keberihan kamar dan area hotel agar tetap terlihat bersih dan nyaman untuk ditinggali. SOP ini diterapkan guna melancarkan dan mempermudah pekerjaan <em>room attendant </em>dalam membersihkan kamar tamu. Maka dari itu penulis disini ingin membahas mengenai Standar Operasional Prosedur di departemen <em>housekeeping </em>Hotel Grand Tjokro Premiere Bandung.</p>

<p> </p>

<p>Kata Kunci: Hotel, Standar Operasional Prosedur, <em>Housekeeping</em></p>

  • VHI3A4 - PROYEK AKHIR

Koleksi & Sirkulasi

Seluruh 1 koleksi sedang dipinjam

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama INDAH PUSPA WULANDARI
Jenis Perorangan
Penyunting Dendi Gusnadi, Umi Sumarsih
Penerjemah

Penerbit

Nama Universitas Telkom, D3 Perhotelan
Kota Bandung
Tahun 2022

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 0,00
Jenis Non-Sirkulasi