Toko Daging HJK adalah usaha keluarga yang bergerak di industri makanan beku, khususnya produk olahan daging, yang telah beroperasi sejak tahun 2009. Dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat dan perubahan perilaku konsumen yang cenderung beralih ke pembelian secara daring, Toko Daging HJK perlu mengembangkan strategi pemasaran digital yang efektif. Salah satu platform yang digunakan oleh Toko Daging HJK adalah Instagram, yang menjadi alat pemasaran utama untuk menjangkau lebih banyak konsumen dan meningkatkan penjualan produk makanan beku. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran digital yang diterapkan oleh Toko Daging HJK melalui Instagram dengan menggunakan pendekatan analisis SWOT (Kekuatan, Kelemahan, Peluang, Ancaman). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan studi kasus yang berfokus pada Toko Daging HJK. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam dengan pemilik dan kepala pemasaran serta observasi terhadap penggunaan akun Instagram bisnis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran digital melalui Instagram memberikan dampak positif terhadap keberlanjutan bisnis keluarga ini, terutama dalam meningkatkan kesadaran merek dan loyalitas pelanggan. Penerapan bauran pemasaran (produk, harga, tempat, promosi) yang efektif melalui Instagram terbukti berhasil dalam memperluas jangkauan pasar dan menarik minat konsumen untuk membeli produk. Penelitian ini mengidentifikasi berbagai kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi Toko Daging HJK dalam menerapkan pemasaran digital.