Katalog
| No. Katalog | Katalog | Subjek | Actions |
|---|---|---|---|
| 167735 results (page 1052/16774) | |||
24.06.620 |
PEMANFAATAN TERONG UNGU SEBAGAI BAHAN SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN COOKIES - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 17 file download |
PASTRIES
Penelitian ini mengkaji pemanfaatan terong ungu (Solanum melongena L.) sebagai bahan substitusi tepung terigu dalam pembuatan cookies. Latar belakang penelitian ini adalah adanya kebutuhan untuk mengembangkan produk pangan fungsional yang..selengkapnya..
|
|
|
24.06.621 |
Inovasi mousse berbasis kiwi - Dalam bentuk pengganti sidang - Artikel Jurnal tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 18 file download |
INOVASI
Penelitian ini didasari dari inovasi mousse berbasis kiwi sebagai respons terhadap rendahnya konsumsi buah dan sayur di Indonesia, terutama di kalangan remaja. Manfaat kesehatan kiwi, seperti kandungan vitamin C dan..selengkapnya..
|
|
|
24.06.622 |
INOVASI CREPES BERBASIS MELINJO - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 19 file download |
FOOD AND BAVERAGE
Crepes merupakan kudapan yang populer di banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. pada umumnya crepes memiliki varian rasa seperti coklat, vanila, ataupun krim buah seperti rasa stoberi atau blueberry...selengkapnya..
|
|
|
24.06.623 |
Peran Bartender Dalam Menciptakan Pengalaman Konsumen - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 20 file download |
FOOD AND BAVERAGE
Pengalaman konsumen menjadi salah satu faktor penting yang dapat menentukan keberhasilan atau kegagalan suatu bisnis. Peran seorang bartender tidak hanya terbatas pada meracik dan menyajikan minuman kepada konsumen, tetapi juga..selengkapnya..
|
|
|
24.06.624 |
Urgensi Penerapan Green Marketing Mix Pada Destinasi Wisata Kabupaten Bandung - Dalam bentuk pengganti sidang - Artikel Jurnal tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 18 file download |
GREEN MARKETING
Penelitian ini dilakukan berdasarkan perkembangan destiansi wisata Kabupaten bandung yang ramai dikunjungi wisatawan yang mengarah pada wisata massal yang mengakibatkan dampak negative bagi destinasi wisata yaitu yang menimbulkan degradasi dan..selengkapnya..
|
|
|
24.06.625 |
INOVASI WEDANG MOCHI SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN TRADISIONAL - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 17 file download |
HOSPITAL
Di era modern saat ini kearifan lokal perlu dilestarikan. Dengan demikian dibuatlah inovasi produk "Wedang Mochi". Wedang jahe sering kali disajikan pada saat panas atau hangat. Tidak hanya sebagai minuman..selengkapnya..
|
|
|
24.06.626 |
INOVASI MINUMAN BERPROTEIN TINGGI BERBASIS WHEY DAN OATMEAL - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 18 file download |
INOVASI
Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kombinasi bahan alami dalam minuman berprotein tinggi, seperti Minuman berprotein dan manfaatnya bagi kesehatan. Menggunakan metode eksperimental, penelitian melibatkan 40 panelis acak dari kalangan umum untuk..selengkapnya..
|
|
|
24.06.627 |
PENGOLAHAN BERAS KENCUR DAN JAHE SEBAGAI BAHAN DASAR MOCKTAIL - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi |
FOOD AND BAVERAGE
Penelitian ini ingin mengetahui bagaimana mengolah beras kencur dan jahe menjadi bahan dasar pada pembuatan inovasi mocktail, dan ingin melihat bagaimana daya terima konsumen terhadap bahan tradisional menjadi inovasi mocktail..selengkapnya..
|
|
|
24.06.628 |
UPAYA MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN MELALUI KETERAMPILAN PRAMUSAJI DAN PEMAHAMAN MENU DI HOTEL COURTYARD BY MARRIOTT BANDUNG - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi |
HOSPITAL MANAGEMENT
Kualitas pelayanan merupakan faktor penting dalam meningkatkan kepuasan pelanggan di industri perhotelan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan meningkatkan kualitas pelayanan di Hotel Courtyard by Marriott Bandung dengan fokus pada..selengkapnya..
|
|
|
24.06.629 |
PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN BERBASIS WEB (STUDI KASUS: BANDUNG FLYING CLUB) - Dalam bentuk buku karya ilmiah tersedia 1 koleksi total 1 koleksi tersedia 21 file download |
SOFTWARE ENGINEERING
Dalam era modern ini, penerapan sistem informasi berbasis web sangat penting untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi operasional suatu instansi. Bandung Flying Club, sebuah klub penerbangan di Bandung, menghadapi beberapa masalah..selengkapnya..
|
|
