Katalog

Reset




gunakan subjek dalam bahasa inggris untuk ketepatan hasil pencarian. gunakan karakter % untuk pencarian diperluas
No. Katalog Katalog Subjek Actions
167794 results (page 1047/16780)
24.06.607
INOVASI PUDDING BERBAHAN DASAR BANDREK CAPPUCINO - Dalam bentuk buku karya ilmiah
RIKA YULIYANI
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Pastries
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 17 file download
PASTRIES
Penelitian ini dilatarbelakangi dengan terbatasnya diferensiasi produk dari bandrek cappucino. Tujuan penelitian adalah untuk mengembangkan inovasi produk "Bacino Bandrek Cappucino Puding" dengan membuat formulasi resep dan menganalisis karakteristik sensori meliputi..selengkapnya..
24.06.612
DEKONTRUKSI JUICE HIJAU BERBASIS PUDDING - Dalam bentuk buku karya ilmiah
YOGI WAHYUDIN
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Pastries
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 17 file download
PASTRIES
Puding biasanya digunakan sebagai pembersih langit-langit mulut dan biasanya terbuat dari susu, pati jagung, gula, dan bahan lainnya. Namun, metode baru dalam pembuatan puding telah muncul dengan memanfaatkan tren kesehatan..selengkapnya..
24.06.614
PEMANFAATAN TEPUNG SORGUM DAN UBI JALAR PADA PEMBUATAN ROLL CAKE - Dalam bentuk buku karya ilmiah
RENATA KESIA
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Pastries
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 16 file download
PASTRIES
ABSTRAK Getuk ubi merupakan makanan tradisonal dari indramayu yang dimana makanan ini belum terlalu di kenal di masyarakat banyak sehingga Tujuan inovasi roll cake ubi jalar ini di buat  untuk memperkenalkan..selengkapnya..
24.06.618
INOVASI PRODUK LEKER DARI TEPUNG LABU KUNING DENGAN ISIAN PURE PUMPKIN DAN PURE UBI UNGU - Dalam bentuk buku karya ilmiah
OKTA DZAKWAN PERMADI
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Pastries
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 17 file download
PASTRIES
Penelitian ini bertujuan untuk membuat produk leker yang menggunakan bahan utama tepung labu kuning, yang dihasilkan dengan cara mengeringkan dan menggiling daging labu kuning. Produk leker yang dibuat melalui uji..selengkapnya..
24.06.620
PEMANFAATAN TERONG UNGU SEBAGAI BAHAN SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN COOKIES - Dalam bentuk buku karya ilmiah
ZANA ZULFIA
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Pastries
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 17 file download
PASTRIES
Penelitian ini mengkaji pemanfaatan terong ungu (Solanum melongena L.) sebagai bahan substitusi tepung terigu dalam pembuatan cookies. Latar belakang penelitian ini adalah adanya kebutuhan untuk mengembangkan produk pangan fungsional yang..selengkapnya..
24.06.637
DEKONSTRUKSI ONDE - ONDE MENJADI COLD DESSERT - Dalam bentuk buku karya ilmiah
YUSFIRA RAHMA
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Pastries
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
PASTRIES
Onde-onde adalah kue khas Indonesia dengan isian kacang hijau dan lapisan luar dari adonan ketan yang digoreng yang termasuk kedalam jajanan tradisional yang dinilai unik dan harga relatif terjangkau. Penelitian..selengkapnya..
24.06.625
INOVASI WEDANG MOCHI SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN TRADISIONAL - Dalam bentuk buku karya ilmiah
KHAIRUNNISA ALYA YUMNA OCI
Universitas Telkom, D3 Perhotelan, 2024
Klasifikasi Hospitality Industry
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 17 file download
HOSPITAL
Di era modern saat ini kearifan lokal perlu dilestarikan. Dengan demikian dibuatlah inovasi produk "Wedang Mochi". Wedang jahe sering kali disajikan pada saat panas atau hangat. Tidak hanya sebagai minuman..selengkapnya..
24.06.584
PERANCANGAN DAN IMPLEMENTASI PERANGKAT PEMANTAU KEAMANAN JARINGAN WIFI BERBASIS ESP32 - Dalam bentuk buku karya ilmiah
MARIO OTNIEL
Universitas Telkom, D3 Teknologi Telekomunikasi, 2024
Klasifikasi Data Security
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 20 file download
CYBER SECURITY
Network penetration testing atau sering disebut juga sebagai pentesting adalah proses evaluasi keamanan jaringan komputer dengan cara mensimulasikan serangan dari pihak yang tidak berwenang. Tujuan dari nework penetration testing adalah..selengkapnya..
24.04.4958
Penerapan Algoritma Ensemble Learning Berdasarkan Decision Tree Based Model untuk Mendeteksi Serangan Video Injection - Dalam bentuk buku karya ilmiah
MUHAMMAD NAUFAL ABDILLAH
Universitas Telkom, S1 Informatika, 2024
Klasifikasi Algorithms
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 15 file download
CYBER SECURITY
Dalam beberapa dekade terakhir, teknologi deteksi biometrik dengan cepat mendapatkan popularitas dalam memperkuat keamanan tanpa memberikan beban tambahan pada seseorang untuk mengingat kata sandi atau membawa perangkat lain, dan di..selengkapnya..
24.04.5026
IMPLEMENTASI DAN ANALISIS ALGORITMA EL-GAMAL PADA APLIKASI PENGIRIMAN PESAN - Dalam bentuk buku karya ilmiah
SHAMGAR OTHERSON DJAHA
Universitas Telkom, S1 Informatika, 2024
Klasifikasi Data security, access control, computer network security, firewalls
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference (Non-Sirkulasi)
tersedia 1 koleksi
total 1 koleksi
tersedia 20 file download
CYBER SECURITY
Dengan berkembangnya teknologi setiap orang dituntut harus dapat menggunakan internet. Salah satu dampak baik dari berkembangnya internet adalah memudahkan seseorang bertukar informasi dan berkomunikasi melalui internet, perkembangan internet juga memberikan..selengkapnya..