NGOLAB, STARTUP F&B DAN RETAIL PLATFORM: PROJECT MANAGER & BISNIS PROSES POINT OF SALES - Dalam bentuk buku karya ilmiah
DINDA PUTRI MAULIDA
Informasi Umum
Kode
25.06.089
Klasifikasi
000 - General Works
Jenis
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference
Subjek
Umkm
Dilihat
33 kali
Informasi Lainnya
Abstraksi
Tugas akhir ini bertujuan untuk mengatasi permasalahan operasional pada bisnis food & beverage dan retail, khususnya di Ngolab, yang meliputi pencatatan manual transaksi menggunakan Excel, miskomunikasi antara kasir dan dapur, serta pelaporan keuangan yang belum real-time. Tugas akhir ini menggunakan metode studi kasus dengan pendekatan observasi langsung dan dokumentasi proses bisnis. Solusi yang diimplementasikan berupa digitalisasi sistem pemesanan, integrasi Point of Sale (POS) dengan fitur kasir, serta pengembangan pelaporan otomatis. Hasil implementasi menunjukkan adanya peningkatan efisiensi transaksi, akurasi data, dan kualitas pelayanan pelanggan. Pengujian menggunakan platform Maze membuktikan bahwa sistem memiliki tingkat keberhasilan 100% dengan rating user-friendly yang tinggi dari kasir, serta mampu mengurangi waktu transaksi menjadi rata-rata 30 detik per pesanan. Dengan demikian, digitalisasi sistem POS dapat menjadi solusi efektif untuk mendukung pengelolaan operasional bisnis yang lebih baik
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | DINDA PUTRI MAULIDA |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | Wardani Muhamad |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Universitas Telkom, D3 Sistem Informasi |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2025 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 0,00 |
| Jenis | Non-Sirkulasi |
