PERANCANGAN
STANDARD OPERATING PROCEDURE
DAN
PERSYARATAN LAIN PADA PROSES REALISASI PRODUK
BATIK TULIS DI PERUSAHAAN BATIK MAHKOTA UNTUK
MEMENUHI
REQUIREMENT
KLAUSUL 7
ISO 9001: 2008
MENGGUNAKAN
METODE
BENCHMARKING

Intan Dwiwira Puspitasari

Informasi Umum

Kode

112090064

Klasifikasi

658.401 3 - Control and quality management, Management audits, Total quality management

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Quality Control

Dilihat

243 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Batik Mahkota merupakan salah satu perusahaan pembuat batik yang ada di Cirebon yang akan menerapkan sistem manajemen mutu pada proses realisasi produk batik tulis berdasarkan standar I SO 9001: 2008. Standar ISO 9001: 2008 mensyaratkan adanya proses bisnis yang terdokumentasi. Namun, proses bisnis Batik Mahkota khususnya pada proses realisasi produk, belum di dokumen tasikan oleh perusahaan sehingga perusahaan perlu mendokumentasikan prose s realisasi produk untuk memenuhi persyaratan standar . Dokumentasi proses bisnis dapat disajikan dalam bentuk SOP ( Standard Operating Procedure ) dan Instruksi Kerja. <br>Dalam merancang proses bisnis yang disesuaikan dengan standar ISO 9001: 2008, data yang digunakan adalah proses bisnis saat ini, data benchmarking perusahaan lain (Batik Komar dan PT. Clarion) serta klausul 7 ISO 9001: 2008. Data tersebut akan digunakan un tuk identifikasi kesesuaian (GAP) antara proses bisnis saat ini dengan persyaratan standar ISO 9001: 2008 serta untuk kebutuhan analisis metode benchmarking . Hasil identifikasi GAP kemudian akan dijadikan sebagai masukan dalam analisis metode benchmarking , dan hasil dari analisis metode benchmarking akan dijadikan sebagai usulan dalam tahap perancangan proses bisnis Batik Mahkota. Langkah selanjutnya adalah membuat SOP ( Standard Operating Procedure ) untuk mendokumentasikan proses bisnis yang telah sesuai de ngan standar. <br>Rancangan yang diusulkan dalam penelitian ini adalah (1) proses bisnis dalam realisasi produk batik tulis yang sesuai dengan standar ISO 9001: 2008, (2) SOP yang memuat proses bisnis yang sesuai dengan standar ISO 9001: 2008, yaitu (a) SOP R e ncana Produksi, (b) SOP Penerimaan Pesanan, (c) SOP Pembelian Material (d) SOP Proses Produksi Batik Tulis, (d) SOP Persiapan Awal Produksi, (e) SOP Pembuatan Desain & Motif Batik Tulis , (f) SOP Pengiriman Pesanan dan Penjualan, (g) SOP Penanganan Keluhan Pelanggan, serta (3) Persyaratan lain yang sesuai dengan persyaratan ISO 9001: 2008 klausul 7, yaitu (i) Sasaran dan Persyaratan Mutu Produk, (ii) Instruksi Kerja Pelilinan Batik Tulis, (iii) Instruksi Kerja Pewarnaan, (iv) Instruksi Kerja Pelorodan, Pencucian dan Penjemuran, (v) Instruksi Kerja Quality Control , (vi) Intsruksi Kerja Finishing , (vii) Business Process Mapping . Rancangan ini diharapkan dapat memberikan masukan bagi perusaha an Batik Mahkota dalam melaksanakan sistem manajemen mutu . <br> Batik Tulis , Sistem Manajemen Mutu, ISO 9001: 2008, Klausul 7, Proses Realisasi Produk, Benchmarking , Standard Operating Procedure , Instruksi Kerja.