Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan

Supli Effendi

Informasi Dasar

13 kali
ittp.0012892
664.8
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8

Subjek

Teknologi pangan
Teknologi pangan

Katalog

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
978-602-8361-45-3
x, 202 halaman ; 24 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Supli Effendi
Perorangan
 
 

Penerbit

Penerbit Alfabeta
Bandung
2015

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini