Teknologi membran dalam industri pangan

Azis Boing Sitanggang

Informasi Dasar

15 kali
ittp.0012818
628.164
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

Teknologi pangan
teknologi industri, Teknologi pangan

Katalog

Teknologi membran dalam industri pangan
978-623-467-192-6
xx, 232 halaman : ilustrasi ; 23 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Azis Boing Sitanggang
Perorangan
 
 

Penerbit

IPB Press
Bogor
2022

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini