Food Waste Recovery : Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications

Charis M. Galanakis

Informasi Dasar

43 kali
ittp.0012549
628.4
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

Food waste
Food waste

Katalog

Food Waste Recovery : Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications
978-0-12-820563-1
xxii, 538 halaman; 28 cm.
Inggris

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Charis M. Galanakis
Perorangan
 
 

Penerbit

Academic Press
United Kingdom
2021

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini