Food Processing Waste Management : Treatment and Utilization Technology

Sharma, Joshi

Informasi Dasar

43 kali
ittp.0012468
664
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8

Subjek

Food processing
Food processing, Food waste

Katalog

Food Processing Waste Management : Treatment and Utilization Technology
978-93-80235-59-2
xvi, 472 Halaman; 24 cm
Inggris

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Sharma, Joshi
Perorangan
 
 

Penerbit

New India Publishing Agency
India
2011

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

  • BDK3GAB2 - Sanitasi dan Pengolahan Lombah Industri Pangan
  • - Proses Termal Industri Pangan
  • BDK2KAB2 - Rekayasa Proses Pangan
  • BDK2MAB3 - Termodinamika Proses Pangan

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini