Home
Search
Katalog & Koleksi
Katalog
Informasi
Open LIbrary Basic Information for International Students
Akses Buku Rujukan Pengenalan dan Pembekalan (Novel Ringan / Biografi Tokoh Terkenal / Menginspirasi)
Cara Akses dan Download eBook
Turnitin FeedBack Studio: Panduan Cepat untuk Akun Instruktur
Pemilihan Jurnal untuk Publikasi Ilmiah
Akses Eikon Refinitiv
Tata Cara Approval Laporan Magang & KP
Tata Cara Upload Laporan Magang & KP
Fitur Mobile App: Layanan Book Delivery
Peraturan Tel-U Open Library
Tentang Kami
Tahun Terbit
Handbook of Food Proteins
Glyn O. Phillips, Peter A. Williams
Informasi Dasar
Dilihat
38 kali
No. Katalog
ittp.0012458
Klasifikasi
547.7
Jenis katalog
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 11b
Tel-U Purwokerto : Rak 5
Abstraksi
Subjek
Subjek utama
Food proteins
Subjek tambahan
Food proteins
Katalog
Judul
Handbook of Food Proteins
ISBN
978-0-08-101669-5
Kolasi
xiv, 432 halaman; 24 cm
Bahasa
Inggris
Sirkulasi
Harga pinjam
Rp. 0
Biaya denda
Rp. 1.000
Sirkulasi
Ya
Pengarang
Nama
Glyn O. Phillips, Peter A. Williams
Jenis
Perorangan
Penyunting/
Pembimbing
Alih bahasa
Penerbit
Nama
Woodhead Publishing Limited
Kota
New Delhi
Tahun
2011
Koleksi
Total
1 Koleksi
Tersedia
1 Koleksi
Kompetensi
- Nutrifikasi Pangan
BDK2JAB3 - Evaluasi Gizi Pangan
- Gizi dan Kesehatan Masyarakat
BDK2EAB2 - Pangan dan Gizi
- Perencanaan Pangan dan Gizi
Download / Flippingbook
Link file
Rekomendasi
Ulasan
Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini
Kembali