Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs

Steve Osborn, Wayne Morley

Informasi Dasar

Dilihat

7 kali

No. Katalog

ittp.0012453

Klasifikasi

613.2

Jenis katalog

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

No. Rak

11b

Abstraksi

Subjek

Subjek utama

Food products

Subjek tambahan

Diet food, Food products

Katalog

Judul

Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs

ISBN

978-0-08-100329--9

Kolasi

xxii, 278 halaman; 23 cm.

Bahasa

Inggris

Sirkulasi

Harga pinjam

Rp. 0

Biaya denda

Rp. 1.000

Sirkulasi

Ya

Pengarang

Nama

Steve Osborn, Wayne Morley

Jenis

Perorangan

Penyunting/
Pembimbing

 

Alih bahasa

 

Penerbit

Nama

Elsevier Ltd.

Kota

United Kingdom

Tahun

2016

Koleksi

Total

1 Koleksi

Tersedia

1 Koleksi

Kompetensi

Tidak ada

 

Download / Flippingbook

Link file

Rekomendasi

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan

anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini

• Kembali