Home
Search
Katalog & Koleksi
Katalog
Informasi
Open LIbrary Basic Information for International Students
Akses Buku Rujukan Pengenalan dan Pembekalan (Novel Ringan / Biografi Tokoh Terkenal / Menginspirasi)
Cara Akses dan Download eBook
Turnitin FeedBack Studio: Panduan Cepat untuk Akun Instruktur
Pemilihan Jurnal untuk Publikasi Ilmiah
Akses Eikon Refinitiv
Tata Cara Approval Laporan Magang & KP
Tata Cara Upload Laporan Magang & KP
Fitur Mobile App: Layanan Book Delivery
Peraturan Tel-U Open Library
Tentang Kami
Tahun Terbit
Minimal Processing Technologies in the Food Industry
Nils Bengtsson, Thomas Ohlsson
Informasi Dasar
Dilihat
69 kali
No. Katalog
ittp.0012445
Klasifikasi
664
Jenis katalog
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8
Abstraksi
Subjek
Subjek utama
FOOD INDUSTRY
Subjek tambahan
Food Industry, Processing food
Katalog
Judul
Minimal Processing Technologies in the Food Industry
ISBN
978-0-8493-1454-4
Kolasi
xiii, 288 halaman;24 cm
Bahasa
Inggris
Sirkulasi
Harga pinjam
Rp. 0
Biaya denda
Rp. 1.000
Sirkulasi
Ya
Pengarang
Nama
Nils Bengtsson, Thomas Ohlsson
Jenis
Perorangan
Penyunting/
Pembimbing
Alih bahasa
Penerbit
Nama
CRC Press
Kota
United Kingdom
Tahun
2002
Koleksi
Total
1 Koleksi
Tersedia
1 Koleksi
Kompetensi
BDK2KAB2 - Rekayasa Proses Pangan
- Manajemen Proyek Industri Pangan
BDK3CAB2 - Perencanaan Proyek Industri Pangan
- Proses Termal Industri Pangan
- Riset Operasional Industri Pangan
BDK3GAB2 - Sanitasi dan Pengolahan Lombah Industri Pangan
- Sistem Kontrol Industri Pangan
- Sistem Produksi dan Otomasi Industri Pangan
Download / Flippingbook
Link file
Rekomendasi
Ulasan
Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini
Kembali