Fish Quality Control by Computer Vision (Food Science and Technology)

L. F. Pau, R. Olafsson

Informasi Dasar

54 kali
ittp.0012418
664
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8

Subjek

Fishery products
Fishery products

Katalog

Fish Quality Control by Computer Vision (Food Science and Technology)
978-0824784263
xii, 296 halaman; 24 cm
Inggris

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

L. F. Pau, R. Olafsson
Perorangan
 
 

Penerbit

Marcel Dekker, Inc
New York, NY
1991

Koleksi

Kompetensi

  • - Teknologi Pengolahan Hasil Ternak dan Perairan
  • BDK2CAB3 - Teknologi Pengolahan Pangan (TPP)
  • BDK3AAB2 - Manajemen Jaminan Mutu Pangan
  • - Sistem Kontrol Industri Pangan

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini