Chemistry of Food Additives and Preservatives

Titus A. M. Msagati

Informasi Dasar

18 kali
ittp.0012401
641.3
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

Food additivies
Food additivies

Katalog

Chemistry of Food Additives and Preservatives
978-1-118-27414-9
xiv, 322 Halaman; 21 cm
Inggris

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Titus A. M. Msagati
Perorangan
 
 

Penerbit

John Wiley & Sons LTD
West Sussex
2013

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini