Home
Search
Katalog & Koleksi
Katalog
Informasi
Open LIbrary Basic Information for International Students
Akses Buku Rujukan Pengenalan dan Pembekalan (Novel Ringan / Biografi Tokoh Terkenal / Menginspirasi)
Cara Akses dan Download eBook
Turnitin FeedBack Studio: Panduan Cepat untuk Akun Instruktur
Pemilihan Jurnal untuk Publikasi Ilmiah
Akses Eikon Refinitiv
Tata Cara Approval Laporan Magang & KP
Tata Cara Upload Laporan Magang & KP
Fitur Mobile App: Layanan Book Delivery
Peraturan Tel-U Open Library
Tentang Kami
Tahun Terbit
Nutraceutical and Functional Food Processing Technology
Joyce Irene Boye
Informasi Dasar
Dilihat
50 kali
No. Katalog
ittp.0012400
Klasifikasi
641.3
Jenis katalog
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7
Abstraksi
Subjek
Subjek utama
Food technology
Subjek tambahan
Food technology
Katalog
Judul
Nutraceutical and Functional Food Processing Technology
ISBN
978-1-118-50494-9
Kolasi
x, 382 halaman; 25 cm
Bahasa
Inggris
Sirkulasi
Harga pinjam
Rp. 0
Biaya denda
Rp. 1.000
Sirkulasi
Ya
Pengarang
Nama
Joyce Irene Boye
Jenis
Perorangan
Penyunting/
Pembimbing
Alih bahasa
Penerbit
Nama
John Wiley & Sons, LTD
Kota
West Sussex
Tahun
2015
Koleksi
Total
1 Koleksi
Tersedia
1 Koleksi
Kompetensi
BDK2JAB3 - Evaluasi Gizi Pangan
- Gizi dan Kesehatan Masyarakat
BDK2EAB2 - Pangan dan Gizi
- Perencanaan Pangan dan Gizi
BDK1IAB2 - Kimia Pangan
- Proses Termal Industri Pangan
BDK2KAB2 - Rekayasa Proses Pangan
BDK2MAB3 - Termodinamika Proses Pangan
Download / Flippingbook
Link file
Rekomendasi
Ulasan
Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini
Kembali