Nutraceutical and Functional Food Processing Technology

Joyce Irene Boye

Informasi Dasar

19 kali
ittp.0012400
641.3
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

Food technology
Food technology

Katalog

Nutraceutical and Functional Food Processing Technology
978-1-118-50494-9
x, 382 halaman; 25 cm
Inggris

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Joyce Irene Boye
Perorangan
 
 

Penerbit

John Wiley & Sons, LTD
West Sussex
2015

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini