Pengantar Teknologi Pangan

Dahrul Syah

Informasi Dasar

11 kali
ittp.0012354
664
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8

Subjek

Teknologi pangan
Teknologi pangan

Katalog

Pengantar Teknologi Pangan
978-979-493-365-7
iv, 567 hlm; 23 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Dahrul Syah
Perorangan
 
 

Penerbit

IPB Press
Bogor
2012

Koleksi

2 Koleksi
2 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini