Home
Search
Katalog & Koleksi
Katalog
Informasi
Open LIbrary Basic Information for International Students
Akses Buku Rujukan Pengenalan dan Pembekalan (Novel Ringan / Biografi Tokoh Terkenal / Menginspirasi)
Cara Akses dan Download eBook
Turnitin FeedBack Studio: Panduan Cepat untuk Akun Instruktur
Pemilihan Jurnal untuk Publikasi Ilmiah
Akses Eikon Refinitiv
Tata Cara Approval Laporan Magang & KP
Tata Cara Upload Laporan Magang & KP
Fitur Mobile App: Layanan Book Delivery
Peraturan Tel-U Open Library
Tentang Kami
Tahun Terbit
Teknologi Mi, Bihun, Sohun
Haryadi
Informasi Dasar
Dilihat
33 kali
No. Katalog
ittp.0012322
Klasifikasi
664.755
Jenis katalog
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8
Abstraksi
Subjek
Subjek utama
Teknologi pangan
Subjek tambahan
Bihun, Mi, Sohun, Teknologi pangan
Katalog
Judul
Teknologi Mi, Bihun, Sohun
ISBN
979-420-856-6
Kolasi
xiv, 308 halaman, 23 cm
Bahasa
Indonesia
Sirkulasi
Harga pinjam
Rp. 0
Biaya denda
Rp. 1.000
Sirkulasi
Ya
Pengarang
Nama
Haryadi
Jenis
Perorangan
Penyunting/
Pembimbing
Alih bahasa
Penerbit
Nama
Gadjah Mada University Press
Kota
Yogyakarta
Tahun
2017
Koleksi
Total
1 Koleksi
Tersedia
1 Koleksi
Kompetensi
BDK2CAB3 - Teknologi Pengolahan Pangan (TPP)
- Teknologi Pengolahan Serealia, Kacang dan Umbi
BDK2BAB3 - Biokimia Pangan
BDK1IAB2 - Kimia Pangan
Download / Flippingbook
Link file
Rekomendasi
Ulasan
Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini
Kembali