Rekayasa Komoditas Pengolahan Pangan

Sri Kumalaningsih

Informasi Dasar

4 kali
ittp.0012311
660.6
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
23

Subjek

pengolahan pangan
pengolahan pangan

Katalog

Rekayasa Komoditas Pengolahan Pangan
978-602-432-058-4
xiii, 125 halaman, 23.5 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Sri Kumalaningsih
Perorangan
 
 

Penerbit

UB Press
Malang
2016

Koleksi

2 Koleksi
2 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini