Prinsip-Prinsip HACCP dan Penerapannya Pada Industri Jasa Makanan dan Gizi

Ahmad Sulaeman

Informasi Dasar

4 kali
ittp.0012267
363.1
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
9b

Subjek

HACCP
HACCP

Katalog

Prinsip-Prinsip HACCP dan Penerapannya Pada Industri Jasa Makanan dan Gizi
978-602-440-159-7
x, 270 halaman, 23 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Ahmad Sulaeman
Perorangan
 
 

Penerbit

IPB Press
Bogor
2017

Koleksi

2 Koleksi
2 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini