Evaluasi Standar Operasional Prosedur pada Lobby Ambassador di Hotel Hyatt Regency Yogyakarta

RATU ZAHRA DEVANTY HUMAYRA

Informasi Dasar

433 kali
20.06.601
362.11
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference

Departement Kantor Depan adalah bagian penting dalam Hotel, karena merupakan tempat pertama kali tamu akan melakukan registrasi pada saat tamu pertama kali datang (check in) dan pada saat meninggalkan hotel (check out). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Standard Operating Procedure pada Lobby Ambassador di Hotel Hyatt Regency Yogyakarta. Lobby Ambassador adalah merupakan bagian dari Concierge yang menjadi “wajah hotel” ketika tamu pertama kali menginjak kaki di Hotel Hyatt Regency Yogyakarta. Lobby Ambassador memiliki tugas sebagai penyambut tamu ketika baru sampai hotel serta melakukan escorting tamu dari mulai proses check in hingga masuk kamar. Lebih jauh dapat dikatakan Lobby Ambassador dapat mengangkat citra baik hotel apabila melakukan pelayanan yang baik dan dapat memuaskan tamu. Hasil penilitian ini menunjukan bahwa terdapat beberapa Lobby Ambassador Hyatt Regency Yogyakarta tidak melaksanakan Standard Operating Procedure yang sudah menjadi standard nya, sehingga dapat mempengaruhi pelayanan kepada tamu pada saat check in. Metode yang akan digunakan penilitian adalah Teknik Deskriptif Kualitatif. Dan teknik pengumpulan data dalam penilitian ini menggunakan wawancara, observasi, dan tinjauan pustaka.

Kata Kunci : Kantor Depan, Lobby Ambassador, Standard Operating Procedure

Subjek

HOSPITALITY INDUSTRY
 

Katalog

Evaluasi Standar Operasional Prosedur pada Lobby Ambassador di Hotel Hyatt Regency Yogyakarta
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

RATU ZAHRA DEVANTY HUMAYRA
Perorangan
Suryana H Achmad, Nurlena
 

Penerbit

Universitas Telkom, D3 Perhotelan
Bandung
2020

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

tempatkan teratas: rasio terbesar/ terbanyak disetujui/ terbaru
  - 29 March, 2023
107637
Bagus
0 komentar.
anda harus sign-in untuk memberikan komentar
belum ada yang menyetujui ulasan ini membantu.
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini