PEMBELIAN DAN DISTRIBUSI BARANG DI THE TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG

AFINA SARA AGHNIA

Informasi Dasar

96 kali
19.06.682
647.940 68
Karya Ilmiah - TA (D3) - Reference

Purchasing Departement di The Trans Luxury Hotel Bandung merupakan bagian pengadaan barang untuk operasional hotel yang meliputi pembelian dan pendistribusian barang. Fungsi dari bagian pembelian adalah merencanakan dan mengkoordinasikan proses pembuatan Purchase Request (PR) sampai pada Purchase Order (PO) untuk kebutuhan semua departement di hotel. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui proses pembelian dan distribusi barang di The Trans Luxury Hotel Bandung. Proses pembelian dan distribusi barang terdapat beberapa masalah yang menghambat kelancaran kegiatan tersebut. Masalah yang timbul dari proses pembelian adalah terjadinya miss comunication, additional order dan kurangnya pengetahuan yang dimiliki. Dalam distribusi keterlambatan barang akan menghambat saluran distribusi ini.Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif. Proses pengumpulan data yang dilakukan melalui kegiatan wawancara dan observasi secara langsung untuk mengetahui hasil dan kebenaran data. Pendukung kelengkapan data didapatkan dari hasil dokumentasi dan studi pustaka. Hasil evaluasi yang dilakukan adalah The Trans Luxury Hotel Bandung dalam proses pembelian dan distribusi barang terdapat beberapa masalah yang menghambat kelancaran kegiatan tersebut. Maka dapat disimpulkan masih terjadi kesalahpahaman antara pihak penerimaan barang dan supplier serta karena hanya ada satu jalur dalam penerimaan barang di Kawasan Terpadu Trans Studio Bandung yang menyebabkan terjadinya barang yang tertukar antara The Trans Luxury Hotel Bandung dengan Trans Studio Mall. Maka dari itu untuk pihak management follow up yang lebih cepat dari user terhadap bagian pembelian agar pada saat ada Banquet Event Order (BEO) yang mendadak bagian pembelian segera mengambil keputusan dengan cepat dan tepat.

Kata Kunci: Pengadaan Barang, Distribusi Barang, Purhasing Department

Subjek

HOTEL MANAGEMENT
 

Katalog

PEMBELIAN DAN DISTRIBUSI BARANG DI THE TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

AFINA SARA AGHNIA
Perorangan
NURLENA, RATNA GEMA MAULIDA
 

Penerbit

Universitas Telkom, D3 Perhotelan
Bandung
2019

Koleksi

Kompetensi

  • DHG2I2 - AKUNTANSI HOTEL
  • DHG1B2 - HIGIENE DAN SANITASI HOTEL
  • DHG3E2 - MANAJEMEN HOTEL
  • DHG3G2 - MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA
  • DHH2F2 - PENGANTAR MANAJEMEN
  • DHH3D2 - PENGENDALIAN BIAYA
  • DHG2D2 - PENGENDALIAN BIAYA I
  • DHG2N2 - PENGENDALIAN BIAYA II
  • DHH3G4 - PROYEK AKHIR
  • DHH2O2 - SISTEM INFORMASI HOTEL
  • DHH2J2 - STATISTIK DAN METODOLOGI PENELITIAN
  • VHI1G2 - PENGANTAR MANAJEMEN
  • VHI3A4 - PROYEK AKHIR
  • VHI3D2 - PENGENDALIAN BIAYA

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini