Housekeeping Passport, Manajemen Operasional Housekeeping Lanjut

Ludfi Orbani

Informasi Dasar

19.01.949
647.068
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
14 A

Housekeeping Passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktik sampai dengan cara mengelola operasional keuangan housekeeping dan laundry yang bersifat administrative. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan g berlaku.

Subjek

HOUSEKEEPING-MANAGEMENT
 

Katalog

Housekeeping Passport, Manajemen Operasional Housekeeping Lanjut
9789792966183
xii, 432p.: ill.; 23 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Ludfi Orbani
Perorangan
 
 

Penerbit

ANDI
Yogyakarta
2017

Koleksi

Kompetensi

  • EBI2J4 - MANAJEMEN OPERASI
  • EBI2J4 - MANAJEMEN OPERASI
  • ELI1A3 - MANAJEMEN OPERASI
  • EMI1A3 - MANAJEMEN OPERASI

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini