hakikat ilmu dan penelitian, ruang lingkup bisnis pariwisata, skala pengukuran dan uji instrumen penelitian, teknik sampling, uji asumsi klasik, pemilihan teknik penyajian data dan ilustrasi, statistik deskriptif, pengukuran penyimpangan, regresi linier sederhana, regresi dan kolerasi berganda, analisis faktor, dan analisis Structural Equation Modeling (SEM). Buku ini juga dilengkapi dengan studi kasus penelitian yang berkaitan dengan penelitian bidang perhotelan dan pariwisata, yakni studi kasus penelitian dengan regresi linier berganda dan studi kasus penelitian dengan SEM-AMOS.