"KARFIIE", Alat Pengupas Biji Kopi Semi – Manual

THEOFILUS BANGUN

Informasi Dasar

17.04.2648
C
Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

ABSTRAK

Petani membutuhkan penggilingan kopi untuk meningkatkan produktivitas. Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) Memberikan informasi kepada petani kopi tentang produktivitas kerja ; 2) Mengembangkan dan memodifikasi peralatan yang telah ada , agar lebih mudah digunakan oleh para petani. Penelitian ini diselenggarakan di Kecamatan Barusjahe Kabupaten Karo Pronvinsi Sumatera Utara dengan rentang waktu selama 2 bulan, yang dimulai dari bulan Februari sampai dengan bulan Maret, dengan objek penelitian para petani kopi. Peralatan penggilingan kopi yang dibuat menggunakan konsep desain yakni visual, teknik fungsi serta redesain alat yang telah ada. Hasil dari kegiatan penelitian ini adalah terciptanya alat penggilingan kopi yang baru dengan perubahan mekanisme penggerak, dari yang semula digerakkan dengan putaran tangan diubah menjadi dengan putaran kaki. Produktivitas alat dengan putaran tangan, menghasilkan biji kopi sebesar 8,91 kg/jam sedangkan produktivitas alat dengan putaran kaki sebesar 12.41kg/jam.

Kata kunci: petani kopi, produktivitas, desain penggilingan kopi.

Subjek

DESIGN-PRODUCT
 

Katalog

"KARFIIE", Alat Pengupas Biji Kopi Semi – Manual
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Tidak

Pengarang

THEOFILUS BANGUN
Perorangan
Terbit Setya Pambudi, Dandi Yunidar
 

Penerbit

Universitas Telkom
Bandung
2017

Koleksi

Kompetensi

  • C1H4A6 - TUGAS AKHIR
  • DCI4E6 - TUGAS AKHIR
  • III4A4 - TUGAS AKHIR

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini