Modul Praktikum Teknik Pengolahan Roti dan Kue

Dendi Gusnadi

Informasi Dasar

17.49.014
641.594 4
Modul Praktikum ( Electronic )
14 A

Subjek

COOKING
 

Katalog

Modul Praktikum Teknik Pengolahan Roti dan Kue
 
 
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Ya

Pengarang

Dendi Gusnadi
Perorangan
 
 

Penerbit

Fakultas Ilmu Terapan - Telkom University
Bandung
2017

Koleksi

Kompetensi

  • DHH1M3 - TEKNIK PENGOLAHAN KUE
  • DHH2E3 - TEKNIK PENGOLAHAN GULA DAN COKLAT
  • VHI2L2 - TEKNIK PENGOLAHAN GULA DAN COKLAT

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini