Modul Praktikum Tata Boga (Roti dan Kue)

Dendi Gusnadi

Informasi Dasar

17.49.013
641.5
Modul Praktikum ( Electronic )
13b

Subjek

COOKING
 

Katalog

Modul Praktikum Tata Boga (Roti dan Kue)
 
 
 

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 0
Ya

Pengarang

Dendi Gusnadi
Perorangan
 
 

Penerbit

Fakultas Ilmu Terapan - Telkom University
Bandung
2017

Koleksi

Kompetensi

  • DHG2J2 - BAKERY DAN PATISERY II

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini