Home
Search
Katalog & Koleksi
Katalog
Informasi
Pemilihan Jurnal untuk Publikasi Ilmiah
Peraturan Tel-U Open Library
Sumber Daya Informasi Pendukung Kegiatan Penelitian
Surat Bebas Kewajiban Perpustakaan (SBKP)
Layanan Assistive Technology
Fasilitas Cek Similarity, iThenticate dan Turnitin
Cara Akses Scopus
Standar Layanan Open Library
Cara Akses Koleksi Electronic Book Open Library
Layanan Document Delivery Service
Tentang Kami
Tahun Terbit
Modul Praktikum Tata Boga (Gula dan Cokelat)
Dendi Gusnadi
Informasi Dasar
No. Katalog
17.49.012
Klasifikasi
641.594 4
Jenis katalog
Modul Praktikum ( Electronic )
No. Rak
14 A
Abstraksi
Subjek
Subjek utama
FOOD
Subjek tambahan
Katalog
Judul
Modul Praktikum Tata Boga (Gula dan Cokelat)
ISBN
Kolasi
Bahasa
Indonesia
Sirkulasi
Harga pinjam
Rp. 0
Biaya denda
Rp. 0
Sirkulasi
Ya
Pengarang
Nama
Dendi Gusnadi
Jenis
Perorangan
Penyunting/
Pembimbing
Alih bahasa
Penerbit
Nama
Fakultas Ilmu Terapan - Telkom University
Kota
Bandung
Tahun
2017
Koleksi
Total
1 Koleksi
Tersedia
1 Koleksi
Kompetensi
DHG1D2 - TATA BOGA I
DHG1L2 - TATA HIDANGAN II
Download / Flippingbook
Link file
eModul (emodul.pdf)
belum pernah diunduh
Rekomendasi
Ulasan
Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini
Kembali