Kualitas pelayanan terhadap konsumen merupakan critical success factor yang
harus memiliki tingkat performansi tinggi terutama bagi perusahaan yang bergerak dalam
bidang jasa. Pada bisnis tersebut, perusahaan secara langsung bertatap muka dengan
konsumen dan menjual produk pelayanannya. Salah satu unit bisnis yang bergerak di
bidang jasa adalah bisnis perhotelan.
Hotel Royal Corner adalah salah satu hotel yang memprioritaskan kepuasan
pelanggan dalam memberikan pelayanannya. Oleh karena itu, semua pihak terutama
bagian operasional harus dapat melaksanakan pekerjaan secara terkoordinasi untuk dapat
memberikan pelayanan yang terbaik. Salah satu bagian operasional yang memiliki peran
penting dalam pelayanan terhadap konsumen adalah receptionist. Pada bagian ini,
terdapat transaksi reservation, check in, walk in, dan check out yang sangat berkaitan
dengan interaksi ke konsumen. Transaksi-transaksi tersebut membutuhkan koordinasi
yang baik dengan housekeeper. Namun, pada pelaksanaannya housekeeper harus
berulang kali ke bagian receptionist untuk mengetahui status kamar yang sedang, tidak,
atau selesai digunakan untuk dapat dipersiapkan kembali.
Transaksi lain yang juga berhubungan dengan pelayanan terhadap konsumen
adalah transaksi pemesanan makanan dan minuman. Pada transaksi ini, food and
beverage service harus berulang kali ke bagian receptionist untuk memberikan bill
pesanan dan menghubungi bagian food and beverage product untuk memberikan
informasi pesanan. Hal ini akan menimbulkan kesulitan jika frekuensi konsumen yang
menginap dan memesan makanan dan minuman meningkat.
Berdasarkan permasalahan tersebut, dibuatlah suatu pemecahan masalah yang
dibagi menjadi 7 tahap, yaitu mengidentifikasi masalah, melakukan penelitian awal,
mengumpulkan informasi dan pengolahan data, perancangan, konstruksi, analisis hasil
rancangan, serta kesimpulan dan saran.
Kesimpulan yang dapat diambil dari perancangan sistem infomasi ini adalah
perbaikan proses bisnis dilakukan dengan cara menentukan proses bisnis kritis dan
menganalisis tiap-tiap aktivitasnya sampai akhirnya didapatkan proses bisnis usulan.
Proses bisnis usulan yang telah dibuat dijadikan skenario pembuatan sistem informasi
manajemen untuk memperbaiki aliran informasi di bagian receptionist, housekeeper, dan
food and beverage. Operasional Hotel, Proses Bisnis, Sistem Informasi Manajemen