F & B Service Management

Raymond J. Goodman

Informasi Dasar

26 kali
15.01.1003
642.5
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
14 A

Subjek

FOOD SERVICES
 

Katalog

F & B Service Management
24-09-003-1
xiv, 308p.:il.;20cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Raymond J. Goodman
Perorangan
 
 

Penerbit

Erlangga
Jakarta
1996

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini