Pengendalian Biaya Departemen F & B di Perhotelan

Nyoman Suarsana

Informasi Dasar

15.01.999
658.151 2
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
17 B

Buku ini disusun berdasarkan pengalaman penulis selama puluhan tahun bekerja dibagian cost control dibeberapa hotel berbintang, dipandukan dengan teori dan beberapa literature yang ada. Pengendalian Biaya Departemen F&B di Perhotelan.

Subjek

Managerial accounting
 

Katalog

Pengendalian Biaya Departemen F & B di Perhotelan
978-979-756-208-3
xv, 153p.:il.;10cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Nyoman Suarsana
Perorangan
 
 

Penerbit

Graha Ilmu
Yogyakarta
2007

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini