Restaurant Reality : A Management Guide

Michael M. Lafever

Informasi Dasar

66 kali
2.325
647.95
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

RESTAURANT
0

Katalog

Restaurant Reality : A Management Guide
xi, 237 p. : 25 cm. + index

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Michael M. Lafever
Perorangan
 
 

Penerbit

Van Mostrand Reinhold
New Yor
1989

Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini