Restaurant Management

Nancy Scanlon

Informasi Dasar

69 kali
2.323
647.75
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

RESTAURANT
0

Katalog

Restaurant Management
xi, 260 p. : il. ; 24 cm. + index

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Nancy Scanlon
Perorangan
 
 

Penerbit

Van Nostrand Reinhold
New Yor
1993

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

 

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini