Kuliner Sunda Nikmat Sedap Melegenda

Heni Pridia Rukmini Sari, Marosimy Millaty, Murdijati Gardjito

Informasi Dasar

Dilihat

70 kali

No. Katalog

ittp.0012360

Klasifikasi

641.59598

Jenis katalog

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

No. Rak

Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Abstraksi

Subjek

Subjek utama

#N/A

Subjek tambahan

Kuliner Sunda, Masakan

Katalog

Judul

Kuliner Sunda Nikmat Sedap Melegenda

ISBN

978-602-386-355-6

Kolasi

xxii, 320 halaman; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

Sirkulasi

Harga pinjam

Rp. 0

Biaya denda

Rp. 1.000

Sirkulasi

Ya

Pengarang

Nama

Heni Pridia Rukmini Sari, Marosimy Millaty, Murdijati Gardjito

Jenis

Perorangan

Penyunting/
Pembimbing

 

Alih bahasa

 

Penerbit

Nama

Gajah Mada University Press

Kota

Yogyakarta

Tahun

2019

Koleksi

Total

1 Koleksi

Tersedia

1 Koleksi

Kompetensi

• - Manajemen Kuliner
• UGKXAEB4 - WAWASAN DAN BUDAYA NUSANTARA
• - Wawasan dan Budaya Nusantara
• UGKXAEB4 - Wawasan dan Budaya Nusantara
• UGKXAEB4 - Wawasan dan Budaya Nusantara

Download / Flippingbook

Link file

Rekomendasi

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan

anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini

• Kembali