Rempah untuk Pangan dan Kesehatan

Kiki Fibrianto, Widya Dwi Rukmi Putri

Informasi Dasar

53 kali
ittp.0012345
633.8
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 13b
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

Teknologi pangan
Rempah-Rempah, Teknologi pangan

Katalog

Rempah untuk Pangan dan Kesehatan
978-602-432-673-9
xiii, 129 halaman; 20 cm
Indonesia

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Kiki Fibrianto, Widya Dwi Rukmi Putri
Perorangan
 
 

Penerbit

UB Press
Malang Jawa timur
2018

Koleksi

2 Koleksi
2 Koleksi

Kompetensi

  • - Teknologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri
  • - Gizi dan Kesehatan Masyarakat

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini