Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

Darwin Kadarisman, Tim PREMYSIS Consulting, Tjahja Muhandri

Informasi Dasar

Dilihat

52 kali

No. Katalog

ittp.0012316

Klasifikasi

338.1

Jenis katalog

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

No. Rak

Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 8a
Tel-U Purwokerto : Rak 4

Abstraksi

Subjek

Subjek utama

kualitas

Subjek tambahan

Industri pangan, kualitas

Katalog

Judul

Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

ISBN

978-979-493-368-8

Kolasi

xiii, 285 halaman, 23 cm

Bahasa

Indonesia

Sirkulasi

Harga pinjam

Rp. 0

Biaya denda

Rp. 1.000

Sirkulasi

Ya

Pengarang

Nama

Darwin Kadarisman, Tim PREMYSIS Consulting, Tjahja Muhandri

Jenis

Perorangan

Penyunting/
Pembimbing

 

Alih bahasa

 

Penerbit

Nama

IPB Press

Kota

Bogor

Tahun

2012

Koleksi

Total

2 Koleksi

Tersedia

2 Koleksi

Kompetensi

• BDK3AAB2 - Manajemen Jaminan Mutu Pangan
• - Manajemen Proyek Industri Pangan
• BDK3CAB2 - Perencanaan Proyek Industri Pangan
• - Proses Termal Industri Pangan
• - Riset Operasional Industri Pangan
• BDK3GAB2 - Sanitasi dan Pengolahan Lombah Industri Pangan
• - Sistem Kontrol Industri Pangan
• - Sistem Produksi dan Otomasi Industri Pangan

Download / Flippingbook

Link file

Rekomendasi

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan

anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini

• Kembali