Dalam era dimana Frozen food dan kebab semakin populer persaingan pun semakin tinggi utnuk UD. Mutiara Barokah, Oleh karena itulah UD. Mutiara barokah perlu melakukan evaluasi terhadap strategi yang dimilikinya dan beradaptasi agar dapat mempertahanakn temaptnya dalam pasar yang semain penuh persaingan. Tujuan dari penelitian ini, adalah (1) mengetahui kondisi lingkungan internal dan lingkungan eksternal UD. Mutiara Barokah (2) Untuk mengetahui apa saja alternatif strategi yang tersedia sesuai dengan kondisi lingkungan eksternal dan internal (3) Untuk merumuskan formulasi strategi yang sesuai untuk UD. Mutiara Barokah berdasarkan analisis SWOT dan Matriks QSPM. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini merupakan kualitatif, Teknik analisis data yang digunakan diantaraya adalah Matriks IFE dan Matriks EFE untuk Input Stage, Matriks SWOT dan Matriks IE untuk Matching Stage dan QSPM untuk Decision Stage. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan hasil bahwa (1) terdapat 22 kekuatan serta 16 kelemahan dengan kondisi lingkungan internal yang baik dan terdapat 6 peluang serta 5 ancaman dengan kondisi lingkungan eksternal yang baik (2) berdasarkan Matriks SWOT diusulkan 7 strategi alternatif bagi UD. Mutiara Barokah (3) Bersarakan QSPM, strategi prioritas bagi UD. Mutiara Barokah yaitu "Memperluas jangkauan pasar dengan memanfaatkan media sosial instagram & facebook dengan membuat konten menarik dan terjadwal".