Pedoman Keterampilan Memasak

Informasi Dasar

No. Katalog

15.01.1283

Klasifikasi

641.5

Jenis katalog

Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)

No. Rak

13b

Abstraksi

Kompetensi

• DHG1D2 - TATA BOGA I
• DHG1F2 - TATA HIDANGAN I
• DHG2F2 - TATA BOGA III
• DHG2H2 - TATA HIDANGAN III
• DHG2O2 - TATA BOGA IV
• DHG2Q2 - TATA HIDANGAN IV
• BAH4R4 - STRATEGI BISNIS KULINER
• DHH1D3 - TATA BOGA I
• DHH1M3 - TEKNIK PENGOLAHAN KUE
• DHH2D3 - TATA BOGA III
• DHH2E3 - TEKNIK PENGOLAHAN GULA DAN COKLAT
• IEH3N2 - PRAKTIKUM PERANCANGAN BISNIS DAN FASILITAS INDUSTRI
• IEH4G2 - PERANCANGAN PROSES BISNIS
• IEH4CC3 - PERANCANGAN PROSES BISNIS LANJUT
• IEH4EF3 - SISTEM BISNIS RETAIL
• IEH4GB5 - PENGEMBANGAN INISIATIF BISNIS
• IEI5F3 - PERANCANGAN PROSES BISNIS
• IEI443 - PENGEMBANGAN INISIATIF BISNIS
• VHI2L2 - TEKNIK PENGOLAHAN GULA DAN COKLAT

Download / Flippingbook

Rekomendasi

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan

anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini