PERANCANGAN INFORMASI TERDOKUMENTASI UNTUK INSPEKSI PADA PROSES PENGADAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE BUSINESS PROCESS MANAGEMENT DI BRAND AFTERWELL PT TEKNOLOGI PANGAN MAKMUR - Dalam bentuk buku karya ilmiah
AGUSTIN PUTRI

Informasi Umum

Kode

25.04.2957

Klasifikasi

000 - General Works

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Quality Management

Dilihat

262 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Pengadaan bahan baku merupakan salah satu aktivitas penting yang mendukung keberlangsungan produksi, terutama pada sektor Usaha Mikro dan Kecil (UMK) seperti PT Teknologi Pangan Makmur. Permasalahan yang muncul di perusahaan ini berkaitan dengan belum adanya sistem pencatatan yang baku, sehingga sering terjadi kesalahan seperti bahan tidak sesuai spesifikasi, keterlambatan pengiriman, hingga pencatatan manual yang tidak terstandar. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun sistem dokumentasi informasi pada proses pengadaan bahan baku yang mengacu pada standar ISO 9001:2015, khususnya klausul 4.4.2 dan 7.5. Metode yang digunakan adalah pendekatan <em>Business Process Management</em> (BPM) yang mencakup identifikasi proses, analisis, hingga perancangan ulang. Hasil penelitian ini menghasilkan formulir seperti <em>Purchase Order </em>(PO), <em>Material Receiving Report</em> (MRR), kontrak dengan vendor, pemeriksaan bahan baku, pengembalian bahan baku, instruksi kerja inspeksi, dan formulir spesifikasi bahan baku yang disusun dalam bentuk fisik dan digital. Rancangan tersebut diharapkan mampu memperbaiki sistem pengendalian proses pengadaan, meningkatkan keterlacakan, efisiensi, serta mendukung pelaksanaan sistem manajemen mutu secara berkelanjutan di perusahaan.<br /> <br /> Kata Kunci: Pengadaan bahan baku, informasi terdokumentasi, ISO 9001:2015, <em>Business Process Management</em> (BPM), UMK.

• IEH4G2 - PERANCANGAN PROSES BISNIS
• IEI493 - PERANCANGAN SISTEM MANAJEMEN MUTU
• IE4424 - TUGAS AKHIR

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Penerbit

Sirkulasi

Download / Flippingbook