IDENTIFIKASI PRIORITAS PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN PADA CUT & CUT BARBERSHOP DENGAN PENERAPAN INTEGRASI KONSEP SERVQUAL DAN MODEL KANO KE DALAM QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD)
NAUFAL AMSYAR AZIZI. M

Informasi Umum

Kode

23.04.6769

Klasifikasi

658 - General management, General business management, General industrial Management

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Service Quality

Dilihat

22 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

<p>Pria identik dengan gaya potongan rambutnya yang menyesuaikan <em>trend</em>. Hal ini membuat perkembangan usaha di bidang <em>barbershop</em> semakin bersaing. Penelitian ini bertujuan menentukan prioritas perbaikan layanan pada Cut & Cut <em>barbershop</em>, Metode yang digunakan adalah Integrasi Konsep Servqual dan Model Kano ke dalam <em>Quality Function Deployment </em>(QFD). Pengambilan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner yang berisi 24 atribut pada lima dimensi Servqual. Kemudian data kuesioner diolah dengan menentukan <em>gap</em> antara ekspektasi dan persepsi pelanggan dan konsep kano menentukan kepentingan implisit dan eksplisit untuk mengetahui kategorinya. Dari 24 atribut, terdapat 9 atribut yang perlu dilakukan prioritas perbaikan karena hanya mengambil atribut yang memiliki <em>gap</em> negatif dan kategori Kano <em>basic </em>dan <em>performance 1. </em>Dari integrasi ke dalam QFD diperoleh urutan perbaikan respon teknis sebegai berikut: 1. Melakukan training kepada barber (24,9%), 2. Pengadaan fasilitas pada ruang tunggu barbershop (7,5%), 3. Pembersihan ruang tunggu (3,7%), 4. Memberlakukan sistem antrean (15,0%), 5. Garansi pada hasil potongan rambut (25,9%), 6. Perluasan area parkir (14,2%), 7. Pengadaan alat barbershop (8,6%).</p>

• DUH2A2 - KEWIRAUSAHAAN

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Penerbit

Sirkulasi

Download / Flippingbook