Informasi Umum

Kode

20.04.2628

Klasifikasi

658.401 2 - Planning and policy making, Management by objectives, Strategic management

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Strategic Management

Dilihat

259 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

Pinasthi Catering adalah usaha yang bergerak dibidang jasa penyediaan makanan. Pinasthi menawarkan berbagai paket menu makanan yang disesuaikan dengan keinginan konsumen. Pinasthi Catering berada di Jalan Brigjend Sudiarto ,Ambarawa, Kabupaten Semarang. Pinasthi Catering ingin melakukan pengembangan usaha cateringnya untuk meningkatkan pendapatan setiap bulannya. Dari hasil penyebaran kuesioner yang dilakukan dalam penelitian ini didapatkan pasar potensial sebesar 88% dari jumlah penduduk di kabupaten semarang dengan rentang usisa 20-49 tahun, pasar tersedia sebesar 91% dari pasar potensial, pasar sasaran 92% dari pasar tersedia. Dan menetapkan 0,78% dari pasar sasaran yang ada untuk dijadikan potensial demand. Analisis aspek teknis dilakukan untuk melihat proses bisnis, kesiapan lokasi usaha, layout, bahan baku, perlengkapan dan melihat kesiapan sumber daya manusia di Pinasthi Catering untuk melayani permintaan konsumen. Perhitungan finansial dilakukan untuk melihat kebutuhan dana, biaya operasional, laba rugi, arus kas dan neraca. Dari hasil pengolahan aspek finansial, menghasilkan parameter kelayakan yaitu NPV sebesar Rp. 584,936,199, IRR sebesar 38%, BEP sebesar 56.383 pax. dan payback period selama 2,51 tahun. Kata Kunci : Analisis Kelayakan, NPV, IRR, PBP, Pinasthi Catering

Koleksi & Sirkulasi

Seluruh 1 koleksi sedang dipinjam

Anda harus log in untuk mengakses flippingbook

Pengarang

Nama IVORY ALIFIA RAMADHANTY
Jenis Perorangan
Penyunting Nanang Suryana, Sinta Aryani
Penerjemah

Penerbit

Nama Universitas Telkom, S1 Teknik Industri
Kota Bandung
Tahun 2020

Sirkulasi

Harga sewa IDR 0,00
Denda harian IDR 0,00
Jenis Non-Sirkulasi