Food and Beverage Service : Training Manual

Sudhir Andrews

Informasi Dasar

140 kali
15.01.1415
642.5
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7

Subjek

FOOD AND BAVERAGE
 

Katalog

Food and Beverage Service : Training Manual
 
xvi, 191p.: il.; 29cm + Glossary
Inggris

Sirkulasi

Rp. 0
Rp. 1.000
Ya

Pengarang

Sudhir Andrews
Perorangan
 
 

Penerbit

Tata McGraw-Hill Publishing Company Limited
New Delhi
1980

Koleksi

1 Koleksi
1 Koleksi

Kompetensi

  • DHH1C3 - OPERASIONAL RESTORAN I
  • DHH1G3 - OPERASIONAL RESTORAN II
  • DHH2C3 - OPERASIONAL RESTORAN III
  • VHI1D3 - OPERASIONAL RESTORAN I
  • VHI1J3 - OPERASIONAL RESTORAN II
  • GGK1EAB2 - Operasional Restoran

Download / Flippingbook

 

Ulasan

Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini