Home
Search
Katalog & Koleksi
Katalog
Informasi
Turnitin FeedBack Studio: Panduan Cepat untuk Akun Instruktur
Pemilihan Jurnal untuk Publikasi Ilmiah
Akses Eikon Refinitiv
Tata Cara Approval Laporan Magang & KP
Tata Cara Upload Laporan Magang & KP
Fitur Mobile App: Layanan Book Delivery
Peraturan Tel-U Open Library
Sumber Daya Informasi Pendukung Kegiatan Penelitian
Surat Bebas Kewajiban Perpustakaan (SBKP)
Layanan Assistive Technology
Tentang Kami
Tahun Terbit
Restaurant : From Concept to Operation
Donald E. Lundberg, John R. Walker
Informasi Dasar
Dilihat
57 kali
No. Katalog
15.01.1311
Klasifikasi
647.950 682
Jenis katalog
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
No. Rak
Tel-U Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 14 A
Tel-U Purwokerto : Rak 7
Abstraksi
Subjek
Subjek utama
RESTAURANT
Subjek tambahan
Katalog
Judul
Restaurant : From Concept to Operation
ISBN
0-471-35606-9
Kolasi
xix, 418p.: il.; 29cm + index
Bahasa
Inggris
Sirkulasi
Harga pinjam
Rp. 0
Biaya denda
Rp. 1.000
Sirkulasi
Ya
Pengarang
Nama
Donald E. Lundberg, John R. Walker
Jenis
Perorangan
Penyunting/
Pembimbing
Alih bahasa
Penerbit
Nama
Wiley
Kota
New York
Tahun
2001
Koleksi
Total
2 Koleksi
Tersedia
2 Koleksi
Kompetensi
Tidak ada
Download / Flippingbook
Rekomendasi
Ulasan
Belum ada ulasan yang diberikan
anda harus sign-in untuk memberikan ulasan ke katalog ini
Kembali