Restaurant Management
Nancy Scanlon
Informasi Umum
Kode
2.323
Klasifikasi
647.75 - 647.75
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Restaurant, 0
No. Rak
14 A
Dilihat
7 kali
Informasi Lainnya
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Nancy Scanlon |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Van Nostrand Reinhold |
| Kota | New Yor |
| Tahun | 1993 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
