PERANCANGAN STRATEGI POSITIONING DE’JATI COFFEE GARDEN BERDASARKAN PERCEPTUAL MAPPING DENGAN MENGGUNAKAN METODE MULTIDIMENSIONAL SCALING (MDS) DAN SWOT ANALYSIS - Dalam bentuk buku karya ilmiah
NUR SYA'BANDIYAH AZ ZAHRA

Informasi Umum

Kode

25.04.1948

Klasifikasi

000 - General Works

Jenis

Karya Ilmiah - Skripsi (S1) - Reference

Subjek

Positioning

Dilihat

125 kali

Informasi Lainnya

Abstraksi

 Penelitian ini bertujuan untuk merancang <em>strategi positioning</em> bagi De’Jati Coffee Garden guna meningkatkan daya saing dan mencapai target pendapatan di tengah persaingan ketat industri <em>coffee shop</em> di Kota dan Kabupaten Bogor. Penelitian diawali dengan identifikasi atribut brand melalui studi literatur dan <em>in depth interview</em>, kemudian dilanjutkan dengan penyebaran kuesioner kepada konsumen untuk mengumpulkan data persepsi. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan metode <em>Multidimensional Scaling</em> (MDS) untuk menghasilkan peta persepsi (<em>Perceptual Mapping</em>) dan dilengkapi dengan <em>SWOT Analysis</em> guna merumuskan strategi yang tepat. Hasil pemetaan menunjukkan bahwa De’Jati Coffee Garden berada di Wilayah A, bersaing dengan Kopi D’Pule dan Rumah Kedua Coffee, terutama pada atribut harga dan fasilitas pendukung. Sementara itu, Wilayah B dihuni oleh Kopi Nako, yang unggul dalam atribut promosi, lokasi, jam operasional, dan merek. Perbedaan ini menunjukkan adanya celah strategi yang dapat dimanfaatkan oleh De’Jati Coffee Garden untuk menonjolkan identitas merek secara lebih kuat. Berdasarkan analisis SWOT, dirancang sejumlah strategi seperti penambahan <em>Tagline</em> dan penguatan <em>brand identity</em> sebagai upaya untuk memperkuat posisi merek dan meningkatkan keterikatan emosional dengan konsumen. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi dalam pengambilan keputusan strategis bagi pengembangan <em>brand</em> lokal di industri <em>coffee shop</em>.<br />  <br /> <strong>Kata Kunci:</strong> <em>Positioning, Perceptual Mapping, Multidimensional Scaling (MDS), SWOT, Coffee shop</em><br />  

• IE4424 - TUGAS AKHIR

Koleksi & Sirkulasi

Tersedia 1 dari total 1 Koleksi

Pengarang

Penerbit

Sirkulasi

Download / Flippingbook