Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
Supli Effendi
Informasi Umum
Kode
ittp.0012891
Klasifikasi
664.8 - Fruits and Vegetables
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Teknologi Pangan, Teknologi Pangan
No. Rak
Tel-U Bandung - Gedung Manterawu Lantai 5 : Rak 23
Tel-U Purwokerto : Rak 8
Dilihat
84 kali
Informasi Lainnya
- BDK2CAB3 - Teknologi Pengolahan Pangan (TPP)
- - Teknologi Pengawetan Pangan
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Supli Effendi |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Penerbit Alfabeta |
| Kota | Bandung |
| Tahun | 2009 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
