Handbook of Frozen Food Processing and Packaging (Second edition)
Da-Wen Sun
Informasi Umum
Kode
ittp.0012466
Klasifikasi
664 -
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Food Packaging, Food Packaging, Food Processing, Frozen Food
No. Rak
Dilihat
88 kali
Informasi Lainnya
- BCK43BB3 - TEKNIK PENGEMASAN DAN PENGETAHUAN BAHAN AGRO
- BCK43BB3 - TEKNIK PENGEMASAN DAN PENGETAHUAN BAHAN AGRO
- BDK3DAB2 - Teknologi Pengemasan dan Penyimpanan Pangan
- FAK3BGB3 - Desain Kemasan
- FBK3DAB3 - Desain Kemasan
- - Teknologi Pengolahan Hasil Ternak dan Perairan
- - Teknologi Pengawetan Pangan
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Da-Wen Sun |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | CRC Press |
| Kota | Boca Raton |
| Tahun | 2012 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
