Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs
Steve Osborn, Wayne Morley
Informasi Umum
Kode
ittp.0012453
Klasifikasi
613.2 - Dietetics, Applied nutrition, Guides to nutritional aspects of food, of beverages, Personal health aspects of food, of beverages
Jenis
Buku - Circulation (Dapat Dipinjam)
Subjek
Food Products, Diet Food, Food Products
No. Rak
Dilihat
96 kali
Informasi Lainnya
- BDK3IAB1 - Laboratorium Teknologi Panagn 2: Pengembangan Produk Pangan
- - Perencanaan Pangan dan Gizi
Koleksi & Sirkulasi
Tersedia 1 dari total 1 Koleksi
Anda harus log in untuk mengakses flippingbook
Pengarang
| Nama | Steve Osborn, Wayne Morley |
| Jenis | Perorangan |
| Penyunting | |
| Penerjemah |
Penerbit
| Nama | Elsevier Ltd. |
| Kota | United Kingdom |
| Tahun | 2016 |
Sirkulasi
| Harga sewa | IDR 0,00 |
| Denda harian | IDR 1.000,00 |
| Jenis | Sirkulasi |
